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Kochen, Hauswirtschaften & Handwerken

«Nahrung für Körper und Seele»

Täglich frische, möglichst biologische und gesunde Produkte zu wunderbaren Speisen zu verarbeiten, ist uns ein Herzensanliegen. Wir rüsten, kochen, braten und backen gemeinsam und richten die köstlichen Speisen ästhetisch an. Dabei verwöhnen Einflüsse aus der vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küche unseren Körper und Geist. Auch auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir natürlich Rücksicht.

Durch sorgfältige Zubereitung und eine bewusste Wahl der Lebensmittel lernen unsere Bewohnenden, sich mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. So entsteht das Bewusstsein, die Gesundheit auch über die Ernährung zu stärken.

«Lasst eure Nahrung eure Medizin und eure Medizin eure Nahrung sein.»
Hippokrates von Kos

 

Pflegen und Verschönern

Es gibt unendlich viele Möglichkeiten für gemeinsame, sinnvolle Tätigkeiten auf unserem Anwesen, von der Reinigung und Pflege über Reparaturen bis hin zu kleinen Renovationen. Wir gestalten, verbessern und verschönern gemeinsam unseren Wohn- und Lebensraum. Dabei entwickeln unsere Bewohnenden hauswirtschaftliche und handwerkliche Fähigkeiten und eine Routine, die selbstständiges Wohnen vereinfacht.